🍎 หน่วยที่ 2 อาหารและโภชนาการ (ป.4)

กินเป็น เลือกเป็น สุขภาพดี

🎯 จุดประสงค์การเรียนรู้

นักเรียนสามารถ

• อธิบายสารอาหารที่ร่างกายต้องการ

• อ่านฉลากอาหารเบื้องต้นได้

• เลือกอาหารที่ปลอดภัยและมีประโยชน์

• เห็นความสำคัญของการกินอาหารที่ถูกต้อง

📚 เนื้อหาบทเรียน

🥗 สารอาหารที่ร่างกายต้องการ

ตัวอย่าง

• คาร์โบไฮเดรต → ให้พลังงาน

• โปรตีน → สร้างและซ่อมแซมร่างกาย

• ไขมัน → ให้พลังงานและความอบอุ่น

• วิตามินและแร่ธาตุ → ช่วยให้ร่างกายทำงานปกติ

📌 กินอาหารให้ครบ 5 หมู่

🏷️ การอ่านฉลากอาหาร

ตัวอย่าง

• วันหมดอายุ

• ส่วนประกอบ

• ปริมาณน้ำตาล ไขมัน

📌 เลือกอาหารอย่างปลอดภัย

🍽️ การเลือกอาหารที่ปลอดภัย

ตัวอย่าง

• เลือกอาหารสะอาด สดใหม่

• หลีกเลี่ยงอาหารที่หมดอายุ

• ล้างมือก่อนกินอาหาร

📌 ป้องกันโรค

📝 กิจกรรมการเรียนรู้

🧠 กิจกรรมที่ 1 สำรวจอาหาร

บอกสารอาหารในอาหาร

✏️ กิจกรรมที่ 2 อ่านฉลาก

ฝึกอ่านฉลากสินค้า

🍎 กิจกรรมที่ 3 เลือกอาหาร

เลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

📝 แบบฝึกหัด

1. สารอาหารมีอะไรบ้าง

2. ฉลากอาหารบอกอะไร

3. ควรเลือกอาหารแบบใด

🌟 สรุปบทเรียน

• อาหารมีสารอาหารที่จำเป็น

• ควรอ่านฉลากก่อนเลือกซื้อ

• เลือกอาหารที่สะอาดและปลอดภัย

กินดี สุขภาพดี
เริ่มต้นที่การเลือกอาหาร